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Ristorante La Corte degli Dei
Nel cuore di Agerola, all’interno dello storico Palazzo Acampora,
La Corte degli Dei offre un’esperienza di fine dining che unisce tradizione campana e creatività contemporanea. La cucina, guidata dallo chef stellato Vincenzo Guarino, celebra il territorio attraverso ingredienti locali e stagionali reinterpretati con eleganza e tecnica raffinata. Tra menu degustazione ispirati alla terra, al mare e alla natura, e un ambiente di charme che fonde storia e gusto, La Corte degli Dei è un viaggio sensoriale nel cuore autentico dei Monti Lattari.
Piatto e Ricetta
il cappuccino del monaco
RICETTA PER 4 PERSONE
Territorio, Qualità, Stagionalità, Km0:
questi, i quattro pilastri su cui articoliamo i nostri Menù e ai quali rispondono i principi ispiratori della nostra Cucina! La Cucina è interamente improntata alle Eccellenze Gastronomiche del Territorio, secondo il principio del “Km0” e della Stagionalità, nel segno di antiche Ricette ed antichi Sapori, sapientemente reinterpretati da Giuseppe Romano, Executive Chef già allievo del più volte premiato “Stella Michelin” Vincenzo Guarino, in “piatti” all’insegna dell’Alta Qualità, capaci di fondere Tradizione e Innovazione in una combine unica! Profumi inebrianti si coniugano ad un’Atmosfera evocativa, tra Mura centenarie che hanno assistito, ininterrottamente, per quasi tre secoli, alle vicende storiche e umane di una grande Famiglia. Ricerca e selezione delle migliori Produzioni autoctone impiegate in Cucina, sono alla base del nostro “progetto gastronomico”, unitamente al desiderio di riscoprire e raccontare in Tavola la Storia di questa Terra Magica.
Indirizzo
Agerola (Napoli)
Via Armando Diaz, 26
Telefono
Tel. 324 843 7579
info@lacortedeglidei.it